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CECOCAFEN

CECOCAFEN La Central de Cooperativas Cafetaleras del Norte (CECOCAFEN) se sitúa en los departamentos de Matagalpa y Jinotega, al Norte de Nicaragua.

Su misión es producir café de alta calidad, dar un servicio excelente a los clientes y aumentar la calidad de vida de sus miembros. Desde su fundación en el año 1997 y su Certificación por Fairtrade Labelling Organizations (FLO) en el mismo año, CECOCAFEN ha avanzado rápidamente en la consecución de sus objetivos sociales, medio ambientales y productivos. La prima de Comercio Justo ha sido aprovechada en CECOCAFEN para varios programas sociales y productivos, algunos ejemplos: Educación: Construcción de una escuela, más de 300 becas escolares, programa de alfabetización para miembros Inversión Productiva Los ingresos de Comercio Justo ayudaron en la construcción de una planta secadora para café. En el año 2002 se instaló un laboratorio de control de calidad. Medio Ambiente Programa de diagnóstico para solares, cursos en cultivo orgánico Programa de Créditos Centenares de mujeres participan en el programa de crédito y ahorros de CECOCAFEN.

Cecocafen, en aras de ir diversificando la producción desarrolló un proyecto ganadero integral que permitiera el mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los asociados mediante la diversificación de la producción cafetalera con la producción de granos básicos y ganadería y así mismo se instaló en el año 2007 un centro de acopio de leche ubicada en Matagalpa con capacidad para 12,000 litros.